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福正宗（石川）
純米黒麹超辛
180ml/297円
「福正宗」は、「黒帯」「加賀鳶」などの銘柄で知られる金沢・福光屋のハウスブランド。そしてこの純米黒麹超辛は、泡盛造りに欠かせない黒麹を初めて日本酒の仕込みに使った、旨みたっぷりで酸味のきいたキレ味の良い辛口タイプ。普通の日本酒とはかなり趣の異なる味わいである。疲労回復に効果があると言われるクエン酸が豊富に含まれているとのこと。
肴はお土産でもらった本場北海道の鮭とばと、やきとりのチェーン店「大吉」が監修したというレトルトパウチの「鳥かわ」。パリパリ感こそないが、味は意外に旨い・・。
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経験を盗め
奥の深い生活・趣味編
糸井重里
矢島 セミの幼虫はおいしいですよ。
川上 やっぱり、おいしいですか。
矢島 素揚げにするとフライ・ビーンズ風の味でね。木の汁を吸ってるからクセもない。ビールのおつまみに最高です。
糸井 イナゴならよく食べてたけどな。･･･(略)（「虫は好きですか」より）
毎日の生活に欠かせないものから、暮らしに潤いを与える(だけ)のどーでもいいものまで、15のテーマに関するウンチクをその道を極めた30人が糸井さん相手に語り尽くす鼎談集の文庫版第2弾。人選の基準は全くわからないが、くだらないダジャレを出力し続けるマシンを造った大学教授、恐竜オタクのジャズピアニスト、歩き方を指導するウォーキング・ドクター、通販コンサルタントetc.、世の中にはいろんな趣味やこだわりを持つ人がいて、結構その延長線上で生きて行けるもんだなと改めて思う。
それにしても、どんな話題にも自分なりの食いつき方できっちりと話題を広げられる、糸井さんの会話のコーディネート力には毎度敬服する。
糸井 さっきの話だけど、クマさんは結婚していたとき家に帰らなかったんだよね。僕は待つ人がいようがいまいが、家に帰るのがすごく好きなのよ。とにかく帰る。
橋本 家で仕事しないからだよ。おれもクマさんも家には帰るよ。だけどそれは、家に帰らないと仕事にならないんだもの。
篠原 ならねえの。だから海外なんか行ったりするとイライラしてくるよ（「独身上手と結婚上手の間で」より）
(2008/7/25更新)
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